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消费者防范意识不可缺
http://www.100md.com 2006年8月8日 《中国医药报》 2006.08.08
     入夏以来,食品安全问题变得突出,相关的投诉也明显增多。主要因为夏季天气炎热,食物容易腐烂变质,有些不法商贩受利益驱动,食物变质后仍然出售给消费者。此外,夏季需求量大的冷饮食品,由于投资小,见效快的特点,不少非法加工点私自加工生产,并将不合格冷饮食品以极其低廉的价格销往市场。面对这些食品安全问题,不仅需要食品监管部门加大食品市场监管力度,打击不法商贩的违法行为,净化食品市场,消费者的防范意识同样不可或缺。

    首先,消费者要强化食品安全意识,培养正确的消费习惯。选购食品,要到正规商场选择信誉度好的企业生产的食品,还要查看食品包装标识是否齐全,注意食品生产日期和失效日期,应优先购买标有“QS”标志的食品。消费者绝不能因贪图便宜购买质量毫无保证的食品,现在相当一部分劣质食品就是凭借着低廉的价格进入市场,因此,消费者必须增强防范意识,警惕那些低价的劣质食品。

    其次,消费者要学会维护自己权利。购买食品时要索要发票等购物凭证,购买的食品一旦出现质量问题,可以此为依据向相关部门申诉、举报,用法律武器维护自身权益。, 百拇医药(廖晓珊)