作者：李相宜

    怀药是产于焦作的名贵特产，焦作地区种植怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝已有近3000年的历史，因焦作古属怀庆府管辖，所以史称“四大怀药”。

    焦作地处黄沁河冲积平原，土地肥沃，土质独特，气候温和，四季分明，得天独厚的自然条件使四大怀药形成了独有的外观和质地。千百年来，四大怀药以其独特的药效和滋补作用蜚声海内外，历代中药典籍都给予了高度评价。宋《本草图经》载：“牛膝生河内山谷……今江淮、闽粤、关中亦有之，然不及怀州者真。”在《伤寒论》、《金匮要略》的方剂中，怀地黄一药共见14处。

    据《怀庆府志》记载：“地黄、山药、牛膝、菊花等俱出河内 ......