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补维生素C防感冒意义不大
http://www.100md.com 2006年9月7日 中国中医药报
     长期以来人们一直深信,补充大剂量维生素C可以刺激免疫系统抵抗疾病。澳大利亚堪培拉国立大学的道格拉斯和芬兰赫尔辛基大学的海米拉最近分析了长达65年的55项研究,得到的结论是,只有在寒冷的季节滑雪、登山时补充维生素C才能预防感冒,而平时每天补充维生素基本无预防感冒作用。

    之所以有这样的结论是依据上世纪70年代著名的化学家、诺贝尔奖得主鲍林的发现:人自身不能产生维生素C,建议大量补充维生素C。许多国家推荐每日补充维生素C60~90mg,但是,根据鲍林的计算,成人应当服用1000mg以上。 许多科学家质疑究竟多少剂量维生素C能够预防感冒。道格拉斯和海米拉回顾了以往所有的研究资料,发现对正常人来说,维生素C基本无预防感冒作用,但是对于在极度寒冷条件下的士兵、滑雪者、马拉松运动员和工作压力大、精神处于高度紧张者,维生素C能够使50%的人预防感冒,补充维生素C仅使8%的成人和14%的儿童缩短感冒病程。

    他们认为这个结果不能为每天补充大剂量维生素C提供科学依据,毕竟一个健康成人一年患一次感冒,正常饮食者每日食用新鲜水果蔬菜并不缺少维生素C,大剂量补充对预防感冒意义不大。, 百拇医药(朱淮民)