调味品

    酒

    别名:

    产地:

    酒为米、麦、玉米、高梁、水果等和酒曲酿成的一种饮料。

    酒是消闲品，可怡情、松弛神经，但可成瘾；此外，酒又可以入药，所以酒有多面性。逢时节喜庆，或劳动後，或与知己畅聚，喝点酒，使人欢欣，解除疲劳。适量饮酒，又可和血运气，壮神御寒，通畅血脉，除风散寒，行药驱邪。但是，大量饮酒，却可引起急性酒精中毒，乱说话，头晕，呕吐，重者昏迷、呼吸中枢神经麻痹死亡。长期饮酒可引起慢性酒精中毒，记忆力下降、手颤、舌颤等；形成慢性胃炎、心肌病、肝硬化、食道癌等病。酒能伤肝，因进入体内的酒精除百分之十由尿、汗、唾液和呼吸排出外，百分之九十在肝脏解毒 ......