文/本报记者黄蓉芳

    目前市场上很多商家都大打"抗菌杀菌"牌。这块香皂说能杀菌,那双袜子说能抗菌,这台冰箱号称能消毒,那种地板号称能抑菌。但“抗菌”、抑菌与“杀菌”,究竟是什么概念呢?是否所有的日常用品都需要使用抗菌呢?

    记者昨日就上述问题采访了暨南大学生命科学技术学院化学系副教授谭绍早博士。

    据介绍,其实杀菌和抑菌在效率上和作用力上是有区别的,并不是所有的抗菌产品都能杀菌;抗菌产品也不是万能的,它不可能保证绝对无菌;最重要的是,并不是什么产品都需要添加抗菌剂,滥用抗菌剂反而会对人体有害。

     并非所有抗菌产品都能杀菌

    谭绍早说,现在的消费者都喜欢在日常生活中使用抗菌产品。但很多消费者甚至有些厂家还不清楚杀菌和抑菌之间的区别。

    抑菌和杀菌统称抗菌,但杀菌和抑菌在效率上和作用力上是有区别的。

    杀菌具有主动性,是一次性杀灭微生物,杀菌剂可以说是与细菌同归于尽的;

    而抑菌只是抑制微生物的生长和繁殖,抑制微生物的成长环境,而不是主动地杀灭微生物,抑菌剂不会与细菌同归于尽,杀死细菌之后,抑菌剂还继续起作用。

    一般情况下,一次性洗涤用品,像香皂、洗手液才需要具备杀菌功效,而一般的耐用消费品,像冰箱、地板、陶瓷洁具,能够抑菌就足够了,因此这类消费品不需要也不可能具备杀菌功能,所以消费者千万不要轻信地板也能杀菌的宣传 ......