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鸡蛋减肥餐想不瘦都难
http://www.100md.com 2006年9月25日
     每日三餐以鸡蛋为主食,配以青菜及水果,少量烤面包及咖啡饮料,一个星期就可以收到减肥效果。

    鸡蛋减肥原理:鸡蛋黄中含有卵磷脂,它是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小的颗粒,从血管排出后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高,可保护血管防止硬化。鸡蛋减肥法很实用,当你的体重达到标准后,再使摄入热量与热量消耗平衡,就可以使减肥效果持久。

    食用规则:鸡蛋第一天量不限制,以后每日食三个,倘若胆固醇高者可只食用蛋白,或蛋白以豆制品代替亦可。七日鸡蛋膳食减肥食谱

    星期一

    早餐:煮鸡蛋(不限),烤面包(不限),葡萄,咖啡(不加糖奶)。

    午餐:煮鸡蛋,烤面包,咖啡。

    晚餐:煮鸡蛋,青菜沙拉,泡菜,咖啡。

    星期二

    早餐:煮鸡蛋一个,烤面包,葡萄,咖啡。

    午餐:煮鸡蛋两个,咖啡,葡萄。

    晚餐:牛排,以西红柿为主的青菜凉盘沙拉,泡菜,咖啡。

    星期三

    早餐:煮鸡蛋一个,葡萄,咖啡。

    午餐:青菜沙拉,西红柿,葡萄,咖啡。

    晚餐:煮鸡蛋两个,羊肉、西红柿为主的青菜沙拉,泡菜,咖啡。

    星期四

    早餐:煮鸡蛋一个,葡萄,咖啡。

    午餐:青菜沙拉,西红柿,葡萄,咖啡。

    晚餐:煮鸡蛋两个,奶酪,菠菜,咖啡。

    星期五

    早餐:煮鸡蛋一个,葡萄,西红柿,咖啡。

    午餐:煮鸡蛋两个,菠菜,西红柿,咖啡。

    晚餐:海鱼,青菜沙拉,烤面包,咖啡。

    星期六

    早餐:煮鸡蛋一个,葡萄,咖啡。

    午餐:水果沙拉,鸡蛋两个。

    晚餐:牛肉排,以西红柿为主的青菜沙拉,咖啡。

    星期日

    早餐:煮鸡蛋一个,葡萄,咖啡。

    午餐:烧鸡,西红柿,葡萄,咖啡。

    晚餐:青菜汤,圆白菜,葡萄水果,青菜沙拉,以西红柿为主。

    提醒:配料中沙拉可用植物油,如无羊肉可用牛肉代替,如无葡萄可用其它水果代替,饿时可食用西红柿、咖啡不加糖奶,最好为黑咖啡。, 百拇医药


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