新华网北京10月15日专电 烘炒食品又称炒货，是以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，添加或不添加辅料，经炒制或烘烤而成的食品，包括有壳烘炒类、无壳烘炒类和裹衣烘炒类。

     消费者选购时应注意以下几点：

    1、选品牌。应在大型商场和超市选购具有品牌及QS标志的食品。

    2、看标识。选购时应注意产品的标签标识，炒货标签应标明产品名称、净含量、配料表、制造者(或经销者)的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期 ......