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分餐阻断幽门螺杆菌传播
http://www.100md.com 2006年10月23日 《中国医药报》 2006.10.23
     有数据显示,我国是胃病大国,近30%的国人患有各种胃炎,总患病人数粗略估计有近3亿,而且其中40%病情严重。以往的研究已证实:幽门螺杆菌感染是慢性胃炎的最主要病因;超过90%的十二指肠溃疡患者和80%左右的胃溃疡患者,都是因为感染了幽门螺杆菌而患病。人是幽门螺杆菌的惟一自然宿主,该菌的主要传播途妒蔷诖ァ?br> 慢性胃病病程迁延,多数患者无明显症状,部分患者表现为上腹部饱胀不适(以进餐后明显),以及无规律的隐痛、嗳气、反酸、烧灼感、食欲不振、恶心、呕吐等。采用电子纤维胃镜及胃黏膜活组织检查是诊断本病最可靠的方法,抗生素治疗已被证明能够根治幽门螺杆菌感染。

    有关专家指出,要阻断幽门螺杆菌经口传播,大力推行分餐制是最有效的方法之一。进餐时,应提倡使用公勺和公筷。为了避免交叉感染,用过的碗筷应用活水洗涤,及时消毒。做饭时,菜刀、菜板和盛放食品的器皿等,要生熟分开,勤洗涤、常消毒,把好分餐制的每一道关。洗碗的抹布也应一餐一清洗,随时消毒,定期更换。此外,应从小养成良好的生活习惯,不吸烟,保持心情舒畅,尽量少吃辛辣等刺激性食物。

    文/王小衡, 百拇医药