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产后食谱:甜酒荷包蛋
http://www.100md.com 2006年11月3日 《会吃的孕妇最健康》
产后食谱:甜酒荷包蛋

     材料:甜酒酿100克,鸡蛋2个

    调味料:糖桂花少许,白糖适量

    做法:

    1.锅里倒3碗水烧开,将鸡蛋逐个磕在开水锅中。

    2.煮开2分钟后倒入甜酒,煮开即可停火,加入白糖和糖桂花搅匀即成。

    不能用茶叶煮鸡蛋!因为茶叶中除含有生物碱外,还有多种酸化物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,不利于消化吸收。, 百拇医药