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中药沉淀 三思而后扔
http://www.100md.com 2006年11月9日 《当代健康报》 2006.11.09
     中药汤剂的沉淀物是喝还是扔,是由汤剂中的药物决定的。

    以黄连与甘草共煎为例,两种药各自进入水中的黄连素和甘草酸有可能结合,以微细颖粒状固体悬浮于煎液中,使煎液变混浊,如果将此煎液放置,则可能沉淀到碗底,形成泥糊状物。碗底所得的泥糊状物若弃之不用,显然会影响药效。正确的做法,应是再往泥糊状沉淀物中加点水,并搅混,将此混浊液再服完。到目前为止,还不能完全阐明哪些药物间所形成的难溶于水的物质,是有效还是无效。为了确保药效起见,还是不要将泥糊弃掉,尽可能服入为宜。

    总之,喝中药汤剂,虽然较混浊,但混中有道理,切勿图好服而将中药汤液轻易制成澄明液,煎出的汤剂全喝为好。 (于 峰), http://www.100md.com