控制超重和肥胖刻不容缓——中国肥胖与相关慢性病控制会议报道
目前,肥胖已被公认是导致各种慢性病的重要危险因素,肥胖本身也成为全球专家关注的问题。11月21日至23日,中国肥胖与相关慢性病控制会议在北京召开,来自美国、英国、丹麦,以及中国大陆、香港和台湾地区的众多专家学者在会上交流了各自国家和地区在此方面的经验和成果。会议回顾了过去中国肥胖和相关慢性病控制方面的工作,分析了中国成人、儿童肥胖与慢性病的现状和发展趋势,以及肥胖可能造成的危害,阐明了预防肥胖的重要性,并提出了可行的应对策略。记者摘录其中的部分内容,与读者分享。
中国肥胖控制应从娃娃的饮食、行为抓起
中国肥胖问题工作组的陈春明教授报告了中国大陆在肥胖与相关疾病控制方面的工作,分析了导致儿童、青少年超重和肥胖的因素。
陈教授介绍了我国成人BMI分类标准,24 kg/m2为筛查超重切点,28 kg/m2为筛查肥胖切点。以此标准筛查,我国超重率为22.8%,肥胖率为7.0%。若用WHO公布的分类标准,我国超重率为18.9%,肥胖率仅为2.9%。陈教授说,中国人与西方人发育特征不同,用WHO标准筛查,不利于我国肥胖和慢性病的防治。
据调查,1985-2000年,我国7~18岁儿童、青少年超重和肥胖的比例呈上升趋势。陈教授分析,5岁以下儿童肥胖主要因为,低出生体重、生命早期营养不良和体重身高发育不均衡导致了生长迟缓型肥胖(stunting obesity)。对于生长迟缓型肥胖儿童,主要控制策略是增加其身高,注意在营养方面多补充钙、维生素A和蛋白质等。对于青少年,肥胖与脂肪重聚年龄提前、身高发育迟缓以及静态的生活方式有关。我国青少年BMI在13岁前显著高于美国同龄青少年,主要因为身高发育相对迟缓。我国已启动小学生课间“快乐10分钟”项目,鼓励在校学生增加运动量,避免持续静坐。陈教授强调,儿童肥胖是成人肥胖的重要源头,防治儿童和青少年肥胖对全人群的健康和慢性病预防都极为关键。
在控制肥胖中还应注意纠正错误的认识。陈教授说,目前流行的“低碳水化合物饮食”并不科学,适宜的碳水化合物热能比(55%~65%)有利于健康。调查显示,在中国城市中,超重和肥胖率随饮食中粮食和谷物摄入量(GL水平)升高而降低,但中国农村的数据表明,GL水平过高可导致低体重率增加。, http://www.100md.com
中国肥胖控制应从娃娃的饮食、行为抓起
中国肥胖问题工作组的陈春明教授报告了中国大陆在肥胖与相关疾病控制方面的工作,分析了导致儿童、青少年超重和肥胖的因素。
陈教授介绍了我国成人BMI分类标准,24 kg/m2为筛查超重切点,28 kg/m2为筛查肥胖切点。以此标准筛查,我国超重率为22.8%,肥胖率为7.0%。若用WHO公布的分类标准,我国超重率为18.9%,肥胖率仅为2.9%。陈教授说,中国人与西方人发育特征不同,用WHO标准筛查,不利于我国肥胖和慢性病的防治。
据调查,1985-2000年,我国7~18岁儿童、青少年超重和肥胖的比例呈上升趋势。陈教授分析,5岁以下儿童肥胖主要因为,低出生体重、生命早期营养不良和体重身高发育不均衡导致了生长迟缓型肥胖(stunting obesity)。对于生长迟缓型肥胖儿童,主要控制策略是增加其身高,注意在营养方面多补充钙、维生素A和蛋白质等。对于青少年,肥胖与脂肪重聚年龄提前、身高发育迟缓以及静态的生活方式有关。我国青少年BMI在13岁前显著高于美国同龄青少年,主要因为身高发育相对迟缓。我国已启动小学生课间“快乐10分钟”项目,鼓励在校学生增加运动量,避免持续静坐。陈教授强调,儿童肥胖是成人肥胖的重要源头,防治儿童和青少年肥胖对全人群的健康和慢性病预防都极为关键。
在控制肥胖中还应注意纠正错误的认识。陈教授说,目前流行的“低碳水化合物饮食”并不科学,适宜的碳水化合物热能比(55%~65%)有利于健康。调查显示,在中国城市中,超重和肥胖率随饮食中粮食和谷物摄入量(GL水平)升高而降低,但中国农村的数据表明,GL水平过高可导致低体重率增加。, http://www.100md.com