高半胱氨酸含量过高可引发老年病
德国专家日前建议，老年人应常检查血液中高半胱氨酸的含量，因为持续较高的高半胱氨酸含量可能引发心脏病或者中风。
据德新社报道，德国绿十字会专家认为，高半胱氨酸是机体蛋白质代谢时合成的氨基酸，其含量过高会导致动脉硬化并变窄，从而可能引发心脏病或者中风。专家提出，常吃富含维生素B的食物可降低高半胱氨酸的含量。研究显示，谷物、菜花、豆类以及一些多叶的绿色蔬菜富含维生素B。
同时专家警告说，如果高半胱氨酸含量过高，就不能仅依靠饮食解决这个问题了。在这种情况下，患者应立即去医疗机构接受治疗。(金晶 发自德国)
据德新社报道，德国绿十字会专家认为，高半胱氨酸是机体蛋白质代谢时合成的氨基酸，其含量过高会导致动脉硬化并变窄，从而可能引发心脏病或者中风。专家提出，常吃富含维生素B的食物可降低高半胱氨酸的含量。研究显示，谷物、菜花、豆类以及一些多叶的绿色蔬菜富含维生素B。
同时专家警告说，如果高半胱氨酸含量过高，就不能仅依靠饮食解决这个问题了。在这种情况下，患者应立即去医疗机构接受治疗。(金晶 发自德国)