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吃海鲜提防诺瓦克病毒
http://www.100md.com 2007年1月17日 《京华时报》
     本报讯 (记者杨凤立)春节即将到来,请客吃饭是人们沟通的一个重要方式,北京市疾病预防控制中心提醒市民,就餐时要注意食品卫生,尤其是吃海鲜时要提防诺瓦克病毒。

    2006年11月,日本、新加坡、意大利等地相继发生了诺瓦克病毒集体感染事件,特别是日本在不到两个月时间里就累计发生了35.76万人感染了诺瓦克病毒。近日我国广东地区也因为诺瓦克病毒感染而导致各大医院门诊量激增。据悉,诺瓦克病毒是1972年首先由美国科学家发现的。诺瓦克病毒感染后的潜伏期6-96个小时,平均潜伏期24-30个小时。临床常表现为起病急骤、恶心、呕吐、腹部绞痛和头疼等不适症状,而腹泻、发热等症状都较轻微。诺瓦克病毒除了食源性和水源性传播外,接触也是诺瓦克病毒常见的传播途径。监测结果显示,北京市以轮状、诺瓦克病毒为主的感染性腹泻发病水平仍将会较去年同期有所上升,因此提醒广大市民注意防范。

    北京市疾病预防控制中心提醒,尽管目前北京诺瓦克病毒仍以散发病例为主,但仍需高度警惕,加强监测,有效防范。预防诺瓦克病毒感染最好的办法就是生熟分开、少吃生食,特别是不生吃牡蛎等贝壳类海鲜,蔬菜水果需要彻底清洗,必要时应去掉果皮食用。食用被污染的食物是诺瓦克病毒感染的最主要方式,但通过对污染食物的高温处理一般均可起到良好的消毒效果。此外一定勤洗手,尤其是在上厕所后、吃东西前或是进行食物加工之前。对病人的呕吐物及粪便要及时消毒处理,确保周围环境的清洁;被污染衣物应该用肥皂水加适量消毒剂彻底清洗。此外,还要加强体育锻炼,增强自身抵抗力,这也是预防诺瓦克病毒感染的有效手段。, http://www.100md.com