玉米番薯有利瘦身 春节期间不妨多食
春节期间，鸡鸭鱼肉轮番上阵。过多的能量摄入，肥胖在所难免地出现了。玉米和番薯对减肥有利，春节期间不妨适当食。
玉米，又名苞谷、棒子、六谷等。每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。
玉米中所含的粗纤维，比精米、精面高4～10倍；玉米中还含有大量镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米对于减肥非常有利；玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但热量很低，也是减肥的代用品之一。
番薯，又叫红薯、甘薯、山芋等。每百克番薯含热量仅127千卡，粗纤维0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克，另含无机盐和维生素等物质。番薯热量仅为馒头的一半，可代粮充饥。番薯为偏碱性食物，食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外，番薯还有利于排便，有利于减肥。
番薯既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前，将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤，可减少食后出现泛酸及腹部胀气和排气等不适感。
(孙永刚), 百拇医药
玉米，又名苞谷、棒子、六谷等。每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。
玉米中所含的粗纤维，比精米、精面高4～10倍；玉米中还含有大量镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米对于减肥非常有利；玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但热量很低，也是减肥的代用品之一。
番薯，又叫红薯、甘薯、山芋等。每百克番薯含热量仅127千卡，粗纤维0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克，另含无机盐和维生素等物质。番薯热量仅为馒头的一半，可代粮充饥。番薯为偏碱性食物，食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外，番薯还有利于排便，有利于减肥。
番薯既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前，将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤，可减少食后出现泛酸及腹部胀气和排气等不适感。
(孙永刚), 百拇医药