祛湿暖胃养生汤二款
桑枝鲜鸡汤
气味略带中药材的清香而鲜美清润,具益精髓、祛风湿、利关节之功效。
材料:冬桑枝40克、光鸡1只、生姜3片。
烹制:桑枝洗净稍浸泡;光鸡洗净去内脏及尾部。一起与生姜放进瓦煲内,加清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可,此量可供3-4人。
白胡椒猪肚汤
气味香浓,有祛寒湿暖胃肠之功。
材料:白胡椒15克、猪肚1个、生姜3片。
烹制:猪肚用盐或生粉反复洗净,把打碎的白胡椒放入猪肚内,用线扎紧首尾。与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升,武火煲沸后改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可。猪肚可捞起切片拌酱油佐餐用,此量可供3-4人用。, http://www.100md.com(不详)
气味略带中药材的清香而鲜美清润,具益精髓、祛风湿、利关节之功效。
材料:冬桑枝40克、光鸡1只、生姜3片。
烹制:桑枝洗净稍浸泡;光鸡洗净去内脏及尾部。一起与生姜放进瓦煲内,加清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可,此量可供3-4人。
白胡椒猪肚汤
气味香浓,有祛寒湿暖胃肠之功。
材料:白胡椒15克、猪肚1个、生姜3片。
烹制:猪肚用盐或生粉反复洗净,把打碎的白胡椒放入猪肚内,用线扎紧首尾。与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升,武火煲沸后改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可。猪肚可捞起切片拌酱油佐餐用,此量可供3-4人用。, http://www.100md.com(不详)