当前位置: 首页 > 保健版 > 健康快讯 > 健康周刊
编号:11440114
日本重视癌症的“一次预防”
http://www.100md.com 2007年3月7日 武汉晚报
     日本人的忧患意识闻名于世。在癌症防治领域,日本同样将防患于未然的一贯作风进行到底,尤其重视改变生活方式和饮食习惯等“一次预防”措施。

    日本的“一次预防”,指的是在发现和治疗癌症前对癌症病因的预防措施。日本自1994年开始实施的“第二次对癌10年综合战略”,首次将癌症的“一次预防”列为行政研究课题。

    据统计,日本癌症病例中有35%%由不良饮食习惯导致,30%%则是由抽烟引起。日本专家普遍认为,改变生活方式和饮食习惯可以抑制癌症发病进程,可能会使三分之二的癌症得到预防。

    日本专家经过长期研究和实践,总结出一整套癌症“一次预防”的方法,并不断进行修正。这些方法包括:不抽烟;饮酒适度;控制脂肪的摄入;每天食用的猪、牛、羊肉等红肉应少于80克,最好代之以鱼肉;每天摄取的盐分应低于6克,高盐分的食品每周最多食用一次;避免过烫的食品和饮料;注意食品添加剂和残留农药;不食用发霉、烧焦的食物,少食直接用火烤的鱼和肉类、腌制和熏制的食品;多食用富含维生素和纤维的食物,每天至少摄取400克新鲜蔬菜和水果;选择粗粮而不是精加工的粮食作为主食;避免过度日晒;适度锻炼;保持身体清洁等。

    科学预防癌症的态度应该是充分考虑和综合权衡,注意食品和营养的平衡,但是没有必要花很多钱去购买特别的食品。, 百拇医药