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《家庭饮食百忌》
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编号:
11387050
番茄的营养与三忌
http://www.100md.com
番前是生活中经常食用的主要
蔬菜
之一,它营养丰富,被誉为蔬菜中的
水果
,它既可熟食也可生食。
据现代医学研究,
番茄
具有丰富的营养素,其中
维生素C
为
西瓜
的十倍,它还含有可以治疗
高血压
的
维生素
P及促进幼儿生长发育的钙、磷、铁等矿物质 ......
http://www.100md.com/html/DirDu/2007/03/10/38/70/05.htm