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玉米油可降低胆固醇
http://www.100md.com 《养生与健美方法1000例》
     玉米含有卵磷脂、维生素A等易为人体吸收的成分。经实践证明,从玉米内提取的玉米油中有含量高达60%的亚油酸,长食玉米油,可降低血中胆固醇,软化动脉血管,防治动脉硬化、冠心病、高血压和肥胖症。