老法进补并不科学
儿童健康一定是靠均衡、科学的营养搭配吃出来的。钙片等药物不是不可以吃，而是应当把它当作快速弥补儿童体内已出现不足时的一种治疗方法。
目前儿童最常见的营养素问题是缺钙和缺铁。说到调整饮食，大多数家长会选择给孩子喝排骨汤、吃菠菜、吃猪肝，这些做法都很片面。排骨汤中的钙含量非常低。一公斤排骨含钙只有50毫克，骨头汤中的钙仅相当于排骨的1/10。而3岁以上儿童每天钙需求量是800毫克。1.5岁以内的婴幼儿缺钙主要是因为体内维生素d缺乏，使钙难以被吸收利用。这个年龄段的孩子除喝奶外，还应多到户外晒太阳以促进体内维生素d的合成，还可在医生的指导下服用鱼肝油等。1.5岁以上儿童缺钙的主要原因是日常饮食中钙摄入不足。给儿童补钙，奶是最好来源。
让孩子吃菠菜补铁，其结果只能是越吃越缺铁，因为菠菜中的草酸鞣酸都会抑制铁的吸收。此外，虽然猪肝含有丰富的铁质，但肝脏容易沉积毒素，不宜长期大量食用。同时有些植物性食物虽然含铁丰富，但很难被人体吸收。因此，家长想让孩子多吃含铁食物时，最好选择深海鱼类，其次肉、蛋中含的铁质也很容易被吸收利用。维生素c有助于铁的吸收，因而家长可以将富含维生素c的蔬菜、水果与鱼、肉、蛋类搭配给儿童食用。, 百拇医药(山东大学齐鲁儿童医院儿童保健所 赵冬梅)
目前儿童最常见的营养素问题是缺钙和缺铁。说到调整饮食，大多数家长会选择给孩子喝排骨汤、吃菠菜、吃猪肝，这些做法都很片面。排骨汤中的钙含量非常低。一公斤排骨含钙只有50毫克，骨头汤中的钙仅相当于排骨的1/10。而3岁以上儿童每天钙需求量是800毫克。1.5岁以内的婴幼儿缺钙主要是因为体内维生素d缺乏，使钙难以被吸收利用。这个年龄段的孩子除喝奶外，还应多到户外晒太阳以促进体内维生素d的合成，还可在医生的指导下服用鱼肝油等。1.5岁以上儿童缺钙的主要原因是日常饮食中钙摄入不足。给儿童补钙，奶是最好来源。
让孩子吃菠菜补铁，其结果只能是越吃越缺铁，因为菠菜中的草酸鞣酸都会抑制铁的吸收。此外，虽然猪肝含有丰富的铁质，但肝脏容易沉积毒素，不宜长期大量食用。同时有些植物性食物虽然含铁丰富，但很难被人体吸收。因此，家长想让孩子多吃含铁食物时，最好选择深海鱼类，其次肉、蛋中含的铁质也很容易被吸收利用。维生素c有助于铁的吸收，因而家长可以将富含维生素c的蔬菜、水果与鱼、肉、蛋类搭配给儿童食用。, 百拇医药(山东大学齐鲁儿童医院儿童保健所 赵冬梅)