http://www.100md.com 2007年4月26日 健康时报 2007.04.26

     我做了一辈子泡菜，也吃了一辈子泡菜，它是家里早餐中少不了的“重要成员”。由于我做的泡菜甜、酸、麻、辣、脆五味俱全，广受亲朋好友喜爱。唐山大地震那会儿，我一做就是20大坛，经常有病人上门来要，大家还给它起了一个好听的名字叫“李瑞芬泡菜”。

    为什么早餐吃泡菜有好处呢?因为它是早餐补充维生素最好的方法 ......