广西5城市农产品铅镉污染分析(调查研究与分析)

http://www.100md.com 覃志英，唐振柱，吴祖军，黄兆勇，陈广林，杨娟，梁江明，谢萍

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     摘要：目的了解广西壮族自治区5城市主要农产品铅镉污染情况。方法在严格的质量控制下，对5个城市8类农产品进行铅镉污染监测。结果共监测8类588件农产品，获得923个有效监测数据。其中铅污染监测429件农产品，3个市的皮蛋污染严重，铅超标率均在50%～75%；南宁市蔬菜、黄豆铅污染超标均在30%以上；百色市牛奶超标率达到100%；而镉污染监测494件农产品，北海市螺、蟹镉污染超标率分别达到930%，820%；3个市肾镉超标均在80%以上；南宁、玉林市大米镉超标率均为286%，南宁市蔬菜超标率243%；南宁市大白菜、白萝卜、胡萝卜、四季豆等共9份农产品铅、镉同时超标，双重超标率达到152%(9/59)。结论农产品中存在铅镉污染，应加强综合治理，减少环境污染。

    关键词：农产品；污染物；铅；镉

    Analysis on lead and cadmium contamination of farm product in five cities of Guangxi

    QIN Zhiying,TANG Zhenzhu,WU Zujun,et al.

    Guangxi Autonomous Region Center for Disease Control and Prevention(Nanning 530021,China) ......

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