心血管疾病是目前人类的主要死因,尽管药物和再血管化治疗能够延长寿命,但死亡率和致残率仍居高不下。心脏事件发生后,饮食和生活方式的调整倍受关注,然而相关数据却十分有限。

    最近一项基于社区、以加强营养咨询和带动患者合理膳食为特征的研究(THIS-Diet研究)显示:美国心脏学会(AHA)推荐的低脂低胆固醇饮食与地中海饮食所倡导的富含鱼类、单不饱和脂肪酸和其他ω-3脂肪酸来源的食物对于心梗患者同样有效 ......