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秋季多吃降压菜
http://www.100md.com 2007年8月30日
     章建梁:第二军医大学附属长海医院心内科副主任医师、副教授,医学博士。擅长:难治性高血压、疑难心血管疾病的诊治。门诊时间:周一下午,周二上午(专家)

    很多人都知道,血压有昼夜波动规律,其实血压还有季节性变化规律。夏天一般是血压较低的季节,而秋冬季血压则普遍较高。

    进入秋天,天气逐渐变得凉快起来,加上秋季又是丰收的季节,往往使人胃口大开,稍不注意就会进食过量,造成血压波动。

    因此,高血压患者在夏秋交替之季,应注意保持合理的膳食结构,控制食量,少吃油腻。可适当多吃一些润燥、降压的食物,比如蔬菜、水果,可以多吃一些冬瓜、萝卜、胡萝卜、西红柿、茄子、土豆、藕、洋葱、绿叶蔬菜、海带、香菇、木耳及猕猴桃、柚子、山楂、苹果、香蕉、梨、柑橘等,这些食物含有丰富的钾离子,可以对抗钠离子对血压升高的作用,同时也起到补中益气,生津润燥的作用。

    秋季有些地方有“贴秋膘”的讲究,但高血压患者应以清补为主,可选择一些既有丰富营养,又有降压作用的食物,如山药、莲子、银耳、百合等。肉类则适当多吃鱼虾等水产品以及鸡鸭等禽类(白肉),少吃猪牛羊肉等红肉。, http://www.100md.com(第二军医大学附属长海医院心内科 章建梁副教授)