小儿需要哪些营养素？

http://www.100md.com 1999年6月1日 洪昭毅

     食物中能被人体消化吸收和利用的物质称为营养素。它包括了蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水共6大类。前3种能产生热能，也称为产能营养素；后3种不能产生热能，称为非产能营养素。人体对这6种营养素的需要量随着年龄的不同而有所不同，婴幼儿时期是人一生中生长发育最快的阶段，所以对营养素的需要量也相对较大 ......