宝宝的生长发育最快，对营养素的需求也很高。眼睛的发育，同样需要各种营养的供应充足。妈妈们要为宝宝准备哪些食物，才能满足宝宝眼睛的需求呢？这里我们搜集了6个妈妈最关心的话题，看看专家怎么说。

    妈妈问

    都说吃胡萝卜对眼睛有益，究竟好在哪里呢？

    专家解答

    胡萝卜中的维生素A能提高眼睛适应能力

    胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，它可以在体内转变成维生素A并且供人体使用。

    对于眼睛来说，维生素A是最重要的营养素。缺乏维生素A，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。

    摄取维生素A的最佳方法

    因胡萝卜素是脂溶性，所以胡萝卜要用油煸炒，或与肉类同煮，可增加数倍吸收率。有些宝宝不喜欢胡萝卜的味道，妈妈可以把胡萝卜切成花朵样，拌入沙拉中，或是做成胡萝卜馅的包子、饺子。

    维生素A比较耐高温，不会因烹调过程而受到较大损失。但维生素A的抗酸能力却比较弱，容易遭受酸性食物的破坏。因此含维生素A比较丰富的食物不能与酸性食物同时烹煮，以免维生素A白白损失掉。

    富含维生素A的食物

    各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类；有色蔬菜和水果，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯、南瓜以及水果中的木瓜、芒果、杏、柿子等。

    妈妈问

    多吃含钙的食物不仅对骨骼生长有好处 ......