今年初，美国纽约肥胖儿童集体起诉全球快餐业老大麦当劳一案被驳回。法官称:“没有人被强迫在麦当劳就餐，原告体重超标和其他健康问题是他们管不住自己的嘴所致。”

    当麦当劳被美国肥胖儿童集体告上法庭，我国有识之士也向全国政协会议提案建议:将危害人体健康的麦当劳、肯德基等洋快餐请出国门，至少应该严格限制其发展，以保护国民的身体健康。尽管洋快餐在中国尚未遇到被告上法庭的麻烦，但麦当劳遭受“垃圾食品”官司的诉讼，不免引起人们的思考:麦当劳之类洋快餐是否应该消失？

    快餐出现是时代发展的需要

    随着我国经济体制的改革，市场经济的不断深入，人们的生活规律也随着工作节奏的步伐越变越快。由于工业化经济的发展，快餐业已成为广大上班族的时尚消费需要。在麦当劳等洋快餐大量进驻的同时，本土化的中式快餐馆也在呈几何级数上升。快餐的出现迎合了社会发展的需要，给人们提供了便捷的生活方式，毋庸忌讳，这是快餐对人类的贡献。

    在快餐业中，麦当劳等洋快餐的影响力更是不可低估。除了其喷香味美的食品吸引消费者外，还有一个不可忽视的因素，那就是其就餐环境的舒适、人性化的设施，以及厨房操作的卫生等 ......