我把分餐制带回家
最近，我回到了阔别两年的故乡休假。回顾这次休假，我觉得比较有意义的一件事情，就是把一种文明的饮食方式带回了家。先请读者仔细看看本文所附的照片中的家宴与普通家宴有什么不同？
一张餐桌上放着十几盆菜，菜上面放了几双黑红相间的公筷和白色的公勺，桌子的四周放着11个碗和11个碟子，每个碟子上放着一双筷子，这是我们全家——父母2人，我的小家3人，我妹妹的小家3人，我弟弟的小家3人，共11人在一起吃饭时摆放的家宴，就餐时使用公筷、公勺取菜，放入各自的小碟，再用各自的筷子食用。
休假期间，我向家人和亲友宣传使用公勺、公筷的好处。我对父母和亲友说，众人围坐在一起，十几双筷子夹一盘菜，十几只勺子舀一碗汤，这样很不卫生，许多疾病，如甲型肝炎、流行性感冒、慢性胃炎等都与同盘共食的饮食习惯有关。谁携带了病菌病毒不清楚，有时连病人自己也不知道，因为许多传染病是有潜伏期的。聚餐时使用公勺、公筷是文明卫生的饮食习惯，是进步的标志，是爱自己、爱家人、爱亲友的具体表现。
让我们一起来倡导这种文明卫生的饮食习惯，与“同盘共食”的千年陋习告别吧!, http://www.100md.com(密方元)
一张餐桌上放着十几盆菜，菜上面放了几双黑红相间的公筷和白色的公勺，桌子的四周放着11个碗和11个碟子，每个碟子上放着一双筷子，这是我们全家——父母2人，我的小家3人，我妹妹的小家3人，我弟弟的小家3人，共11人在一起吃饭时摆放的家宴，就餐时使用公筷、公勺取菜，放入各自的小碟，再用各自的筷子食用。
休假期间，我向家人和亲友宣传使用公勺、公筷的好处。我对父母和亲友说，众人围坐在一起，十几双筷子夹一盘菜，十几只勺子舀一碗汤，这样很不卫生，许多疾病，如甲型肝炎、流行性感冒、慢性胃炎等都与同盘共食的饮食习惯有关。谁携带了病菌病毒不清楚，有时连病人自己也不知道，因为许多传染病是有潜伏期的。聚餐时使用公勺、公筷是文明卫生的饮食习惯，是进步的标志，是爱自己、爱家人、爱亲友的具体表现。
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