早春时分，阳气升发。为适应自然环境，人体应适当补阳，调整机体阴阳平衡。主妇们可以在双休日选购一些有滋补作用的食物和药材，为你和你的家人精心制作药膳，以调理脏腑，提升阳气。

    藏红花百合炖海参

    原料：海参200克，百合50克，藏红花2克，杜仲5克，姜2片，黄酒6克。

    制作：百合泡软后与洗净的海参放入盅内。藏红花、杜仲加高汤熬成汁，与姜片、黄酒注入盅内。食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，蒸炖1小时后，加适量盐调味即成。

    功效点评：藏红花有降逆顺气、开结消瘀之效，其力量大于各地红花，能治心气忧郁、结闷不散、惊悸、闭经、跌打肿痛等症 ......