高脂血症最常见的有三种类型，即高胆固醇血症、高甘油三酯血症及高胆固醇合并高甘油三酯血症。有些高脂血症患者认为，血脂高，可服些降脂药，而在平日里对荤腥食物鸡鸭鱼肉来者不拒，从不加以控制。其实，这种做法是错误的。饮食治疗是高脂血症治疗的第一关，无论是否采取药物治疗，都必须进行饮食治疗。即使在服用降脂药物期间，也应注意饮食控制，以增强药物疗效。不过，你知道吗？食物也分“左右派”，有些食物会引起血脂升高，有些食物能帮助降低血脂。因此，在选择食物上先要弄清楚。

    催生血脂升高的食物

    1.含动物性脂肪高的食物：如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。这类食物饱和脂肪酸过多，能促进胆固醇吸收和肝脏胆固醇的合成，使血清胆固醇升高 ......