远离痛风：你不可不知的饮食盲点
饮食控制是痛风防治的“半壁江山”，痛风患者已越来越认识到饮食控制的重要性，很多患者能如数家珍般地报出一系列“忌口”食物。但是，这些食物真的如此可怕？痛风饮食中还有哪些鲜为人知的盲点和误区呢？今天不妨让我们一起来看一看。
盲点一：甜蜜的隐形“杀手”——果糖
为了降低诱发痛风的危险，减少体内尿酸。一般地说，痛风患者在食用嘌呤含量高的食物时，应慎之又慎；嘌呤含量低的食物，则可放心食用。但根据最新研究显示，这样做并不能让痛风患者真的“高枕无忧”。掩藏在甜蜜口味背后的果糖也是诱发痛风的隐形“杀手”，一次大量摄入含果糖丰富的食物，可能会导致痛风发作!其原因可归结为：果糖为单糖的一种，在机体内的代谢途径与我们熟知的葡萄糖并不相同。大量摄入果糖后，可促进腺嘌呤核苷酸分解加速，释放出嘌呤，嘌呤最终代谢成尿酸，使血尿酸升高。有研究发现：每天摄入果糖超过50克(相当于2-3罐饮料)，患痛风的风险会比每天果糖少于10克者增加2-4倍。
那么，哪些食物中果糖含量较高呢？果糖的主要来源有：甜饮料、蜂蜜及水果等 ......
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盲点一：甜蜜的隐形“杀手”——果糖
为了降低诱发痛风的危险，减少体内尿酸。一般地说，痛风患者在食用嘌呤含量高的食物时，应慎之又慎；嘌呤含量低的食物，则可放心食用。但根据最新研究显示，这样做并不能让痛风患者真的“高枕无忧”。掩藏在甜蜜口味背后的果糖也是诱发痛风的隐形“杀手”，一次大量摄入含果糖丰富的食物，可能会导致痛风发作!其原因可归结为：果糖为单糖的一种，在机体内的代谢途径与我们熟知的葡萄糖并不相同。大量摄入果糖后，可促进腺嘌呤核苷酸分解加速，释放出嘌呤，嘌呤最终代谢成尿酸，使血尿酸升高。有研究发现：每天摄入果糖超过50克(相当于2-3罐饮料)，患痛风的风险会比每天果糖少于10克者增加2-4倍。
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