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编号:12559526
坚果:最大众化的休闲食品(一)西瓜子
http://www.100md.com 2014年2月1日 《大众医学》2014年第3期
     西瓜子

    西瓜子是最大众化的坚果品种,价廉物美。

    保健功能:西瓜子含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、钙、磷、锌、镁、钾、铁、硒等营养元素。西瓜子还含有一种皂苷物质,具有清肺、止渴、健胃、润肠、和中、止血等作用,对咳嗽痰多和咯血等症 ......

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