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编号:13061044
天热清粥亦养人
http://www.100md.com 2017年4月1日 《家庭医学·下半月》2017年第4期
     炎炎夏日,人体会大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水,以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克,钙1克,这样可以减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等。

    不可过食冷饮和饮料天气炎热时,适量吃些冷饮或喝点儿饮料,能起到一定的解暑降温作用。雪糕、冰砖等冷食是用牛奶、蛋粉、糖等材料制成,不可食之过多,过食会使胃肠温度下降,引起不规则收缩,诱发腹痛、腹泻等病症。饮料的品种较多,多饮会影响食欲,严重可损伤脾胃或导致胃肠功能紊乱。

    夏日勿忘补钾暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,由此造成的低血钾现象会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候 ......

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