金秋养生食百合
中国传统养生讲究“天人合一”。春生夏长秋收冬藏，秋主收，气候干燥，空气中缺乏水分的濡润，人们常会觉得口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥、大便干结，甚至出现肺燥咳嗽。而百合含有一些特殊的有效成分，如淀粉、蛋白质、脂肪、多糖、果胶、秋水仙碱等多种生物碱，以及钙、磷、多种维生素和泛酸、胡萝卜素等。百合所富含的磷是人体细胞核蛋白的主要成分，又是各种酶的组成物质，对维持血液中的酸平衡有着重要作用。
百合味甘微苦，性微寒，具有润肺止咳、宁心安神的功效。适用于肺燥或肺热咳嗽，或热病后余热未清、神思恍惚、虚烦惊悸等症。清代王士雄称它“专治虚火劳嗽，并补虚赢”；《大明本草》称其能“安心定胆，益志养五脏”；目前临床常用于支气管炎和肺结核、癌症、低热、失眠等 ......
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百合味甘微苦，性微寒，具有润肺止咳、宁心安神的功效。适用于肺燥或肺热咳嗽，或热病后余热未清、神思恍惚、虚烦惊悸等症。清代王士雄称它“专治虚火劳嗽，并补虚赢”；《大明本草》称其能“安心定胆，益志养五脏”；目前临床常用于支气管炎和肺结核、癌症、低热、失眠等 ......
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