[摘要] 为了建立玛咖定性、定量标准，参照2010年版药典附录相关方法，分别对玛咖的水分、浸出物、总灰分、酸不溶成分、重金属含量进行了测定；以玛咖中特征性酰胺类成分亚油酰胺为指标性成分，分别采用TLC和HPLC进行定性鉴别和含量测定研究。结果显示，玛咖中亚油酰胺的薄层色谱鉴别特征明显，专属性强；含量测定线性范围为0.01～2.00 μg(r=0.999 8)，平均回收率(n=9)为99.27%(RSD 2.0%) 。所建立的玛咖定性鉴别和定量测定方法简单准确，能够为玛咖的质量控制提供有效数据。

    [关键字] 玛咖；亚油酰胺；薄层色谱法；高效液相色谱法

    玛咖Lepidium meyenii为十字花科 Brassicaceae 独行菜属Lepidium植物，原产于南美洲安第斯山区。因其在营养成分及增强体力方面与人参相似，故以“秘鲁人参”而著称。现代药理研究表明玛咖具有抗疲劳[1]、提高生育力和性功能[23]、缓解更年期综合症[4]、抗衰老[5]和抗肿瘤[6]等作用。

    玛咖因具有上述药理作用，并具有药食两用特点，近年来成为天然药用植物开发的热点 ......