中国紫苏资源调查和紫苏叶挥发油化学型研究(5)
35“紫苏”和“白苏”在药用上应予区别
紫苏始载于《名医别录》，名“苏”，白苏则是另一药物，名“荏”，陶弘景说：“苏，叶下紫色而气甚香，其无紫色似荏者多野苏，不堪用”，“荏状如苏，高大白色，不甚香”，说明二者形态香气不同，白苏不可代替紫苏药用，历代本草都明确区分二者。在植物学上，叶背紫色或绿色(也即紫苏和白苏)，是否区分为不同的种下变异，植物学家有争议，曾用P frutescens var arguta作为栽培紫苏的名称，P frutesens作为栽培白苏的名称，但是野生紫苏也存在叶背紫色和叶背绿色不同的类型，对野生紫苏不同的分类处理则用了不同的形态描述，没有再进行区分(本文调查结果中发现的24份紫苏叶资源中PK型有13份)。《中国植物志》认为叶背紫色和绿色是一个变异的性状，二者之间有过渡，因此栽培紫苏均用了P frutescens var frutcesens的名称，野生紫苏也未限定叶背的颜色。植物学的归并模糊了药用的分歧，是导致现代在P. frutescens名称之下 ......
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紫苏始载于《名医别录》，名“苏”，白苏则是另一药物，名“荏”，陶弘景说：“苏，叶下紫色而气甚香，其无紫色似荏者多野苏，不堪用”，“荏状如苏，高大白色，不甚香”，说明二者形态香气不同，白苏不可代替紫苏药用，历代本草都明确区分二者。在植物学上，叶背紫色或绿色(也即紫苏和白苏)，是否区分为不同的种下变异，植物学家有争议，曾用P frutescens var arguta作为栽培紫苏的名称，P frutesens作为栽培白苏的名称，但是野生紫苏也存在叶背紫色和叶背绿色不同的类型，对野生紫苏不同的分类处理则用了不同的形态描述，没有再进行区分(本文调查结果中发现的24份紫苏叶资源中PK型有13份)。《中国植物志》认为叶背紫色和绿色是一个变异的性状，二者之间有过渡，因此栽培紫苏均用了P frutescens var frutcesens的名称，野生紫苏也未限定叶背的颜色。植物学的归并模糊了药用的分歧，是导致现代在P. frutescens名称之下 ......
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