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食用山楂可缓解产后宫缩痛等(2)
http://www.100md.com 2007年10月1日 《健康天地》 2007年第10期
     周3-4次。通过药膳食调,在秋冬季节,我不再感到口、鼻、咽干燥,支气管哮喘也难得发作了,我感到很高兴。

    生食苦瓜胡萝卜 可治糖尿病

    5年前,由于我善用现代高科技的网络营销渠道,使公司研制开发的产品不断占领大江南北,乃至中东国际市场,为公司赢得了高额的利润,老总提拔我当营销部经理。

    自从升任部门经理以后,我与客商等方面的交往也日趋密切,人际应酬的场合难以避免,我几乎三天两头在酒楼接待客商。众所周知,如今的中国酒桌宴请,千篇一律的“三高”食品,少不了鸡鸭鱼肉,还有那形形色色的酒饮料。几年下来,我就过早地“发福”了。

    去年冬天,我被从医的老同学强行拉到医院作健康体检,结果发现血糖、血脂和血压都偏高。老同学建议我要尽快改变饮食习惯,多食新鲜蔬菜,少食肉类,还要积极运动锻炼。

    针对我血糖偏高等实际情况,老同学教我经常食用苦瓜和胡萝卜。他说,苦瓜所含苦瓜苷和类似胰岛素物质,具有良好的降血糖作用。而胡萝卜富含降血糖、降血脂、降血压的有教化学物质,也是糖尿病患者的理想食品。两菜相配,苦瓜性寒胡萝卜性平,一清一补,不仅增强了降血糖作用,而且还不损伤脾胃阳气。

    我听从老同学忠告,在坚持早晚参加运动锻炼同时,改变不良饮食习惯,科学宴请客商,既沟通联络,又不伤健康。每天,我把苦瓜洗净,切成薄片,用精盐抓揉,胡萝卜洗净切薄片 ......
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