捧巨碗品茶韵
每年春秋二季。日本奈良的“西大寺”都会举行传统活动“大茶盛”——用“大茶碗”品茶。
北京人也爱喝大碗茶。但其“大碗”若要和日本重达7公斤的大碗茶具相比，就是小巫见大巫了。这种从延应元年开始的品茶仪式，至今仍盛行于日本。
茶具中的巨无霸
北京的大碗茶历史悠久，一曲《门前情思大碗茶》唱得家喻户晓，唱出人们对大碗茶的热爱之情。除了北京大碗茶广受喜爱，产自日本奈良西大寺的日本大碗茶，更以其独特的别样风情吸引着众多的游客慕名前往品尝。
品茗饮茶，自古讲究器具使用。小巧精致的茶具赏心悦目。自然不必多说，而使用大茶具也别有一番情趣。
在西大寺，每年都会举行二次“大茶盛式”活动。他们用特大的茶碗，沏出茶水，招待游客，整个活动相当别开生面。寺院的僧侣们在让游客们喝大碗茶时，“不必拘礼，不过要小心，不要摔破茶碗”，一些游客听了之后，慌忙叫旁边的人帮忙扶稳。一人喝茶，一人扶碗，画面看起来十分有趣。
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日语中“盛”是“器具”之意，“大茶盛”就是大茶碗的意思。现今的“大茶盛”。使用高21厘米，直径30厘米以上。周长107厘米的大茶碗盛茶，重达7公斤，堪称茶具中的巨无霸。沏出来的茶可以让4到5人轮流品茶，参加者将茶碗轮流传递，进行饮茶。举行时现场充满了平和安详的气氛。
源自700多年前的施舍
位于日本奈良市西北的西大寺是奈良七大寺院之一，由称德天皇在公元765年创建。13世纪经睿尊上人重建重建。睿尊上人博学多才，制定律法，救贫施医，社会教化，是位大德。
西大寺的大碗茶仪式始于延应元年(1239年)，是年岁首，睿尊上人为祈祷万民丰乐，身体健康，以巨大容器向朝廷献茶，并将其余服请众生饮尝，是大碗点茶之始。其后大碗茶会700多年延绵不绝。在当时茶为名贵品的时代，容尊打破上下界限，与民众共饮一碗茶，真是功德无量。现在每年有2万人来到西大寺，品尝世界唯一的独特大碗茶。与奈良建为友好城市关系的西安市，还特别制作中国式的大碗赠给西大寺。品茶之余又感到了中日睦邻。
, 百拇医药
为何要使用如此巨大的茶碗喝茶呢?据说在1239年，西大寺的高僧向寺院内的菩萨献茶后，为保佑“玉体安稳，万民丰乐”，将剩下的供茶施舍给聚集在寺中的信徒们饮用。当时，茶叶大多从中国进口，是高级奢侈品，只有贵族和僧侣间才流行饮茶，而日本民间，茶是被当成包治百病的药物使用的。
施茶给众人饮用时，因没有足够的茶具，就用一个大水盆盛满茶水，一人一口，一直传递着喝下去。这样的做法在信徒中受到好评，西大寺的名气也越来越大。后来，这种发放茶水给参拜寺庙的信徒喝的传统就流传下来，直到今天。西大寺使用的茶具依然保持着当年的模样，成了日本独一无二的大茶碗。
喝时要两人帮忙
现在，饮茶已成了日本人的日常生活习惯，但很多人仍然相信寺院的茶水能祛病除邪。西大寺每年春秋举行的“大茶盛式”都人满为患，尽管门票4000日元一张，还是极难买到。仪式本身与其说是分发茶水，更像是宗教仪式表演。参加者被带到铺着榻榻米的日式房间，跪坐在蒲团上等待。寺院长老在众僧侣簇拥下，神态庄严地缓缓踱进屋，开始讲述大茶碗的来龙去脉。听者正襟危坐，说者话音朗朗。然后，长老在众人注视下煎煮茶水。茶有两种，一种是煎茶，即把茶叶投入开水直接煎熬；还有一种是抹茶。先把烘干的茶叶粉碎，然后加入开水搅拌成糊状。喝茶时5人一组，分得一个大茶碗。长老用长长的茶勺象征性地向碗里注入茶水后就可饮用了。
由于茶碗又大又重，一个人单独喝茶实在困难，需要两边的人协助才能捧起茶碗。喝茶时，头几乎要全部埋进碗中。从正面看，根本就瞧不见喝茶人的脸。由于紧张，不少人喝大碗茶时战战兢兢。据说，每年都有人把茶碗滑落，被大碗茶搞得狼狈不堪。, 百拇医药
北京人也爱喝大碗茶。但其“大碗”若要和日本重达7公斤的大碗茶具相比，就是小巫见大巫了。这种从延应元年开始的品茶仪式，至今仍盛行于日本。
茶具中的巨无霸
北京的大碗茶历史悠久，一曲《门前情思大碗茶》唱得家喻户晓，唱出人们对大碗茶的热爱之情。除了北京大碗茶广受喜爱，产自日本奈良西大寺的日本大碗茶，更以其独特的别样风情吸引着众多的游客慕名前往品尝。
品茗饮茶，自古讲究器具使用。小巧精致的茶具赏心悦目。自然不必多说，而使用大茶具也别有一番情趣。
在西大寺，每年都会举行二次“大茶盛式”活动。他们用特大的茶碗，沏出茶水，招待游客，整个活动相当别开生面。寺院的僧侣们在让游客们喝大碗茶时，“不必拘礼，不过要小心，不要摔破茶碗”，一些游客听了之后，慌忙叫旁边的人帮忙扶稳。一人喝茶，一人扶碗，画面看起来十分有趣。
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日语中“盛”是“器具”之意，“大茶盛”就是大茶碗的意思。现今的“大茶盛”。使用高21厘米，直径30厘米以上。周长107厘米的大茶碗盛茶，重达7公斤，堪称茶具中的巨无霸。沏出来的茶可以让4到5人轮流品茶，参加者将茶碗轮流传递，进行饮茶。举行时现场充满了平和安详的气氛。
源自700多年前的施舍
位于日本奈良市西北的西大寺是奈良七大寺院之一，由称德天皇在公元765年创建。13世纪经睿尊上人重建重建。睿尊上人博学多才，制定律法，救贫施医，社会教化，是位大德。
西大寺的大碗茶仪式始于延应元年(1239年)，是年岁首，睿尊上人为祈祷万民丰乐，身体健康，以巨大容器向朝廷献茶，并将其余服请众生饮尝，是大碗点茶之始。其后大碗茶会700多年延绵不绝。在当时茶为名贵品的时代，容尊打破上下界限，与民众共饮一碗茶，真是功德无量。现在每年有2万人来到西大寺，品尝世界唯一的独特大碗茶。与奈良建为友好城市关系的西安市，还特别制作中国式的大碗赠给西大寺。品茶之余又感到了中日睦邻。
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为何要使用如此巨大的茶碗喝茶呢?据说在1239年，西大寺的高僧向寺院内的菩萨献茶后，为保佑“玉体安稳，万民丰乐”，将剩下的供茶施舍给聚集在寺中的信徒们饮用。当时，茶叶大多从中国进口，是高级奢侈品，只有贵族和僧侣间才流行饮茶，而日本民间，茶是被当成包治百病的药物使用的。
施茶给众人饮用时，因没有足够的茶具，就用一个大水盆盛满茶水，一人一口，一直传递着喝下去。这样的做法在信徒中受到好评，西大寺的名气也越来越大。后来，这种发放茶水给参拜寺庙的信徒喝的传统就流传下来，直到今天。西大寺使用的茶具依然保持着当年的模样，成了日本独一无二的大茶碗。
喝时要两人帮忙
现在，饮茶已成了日本人的日常生活习惯，但很多人仍然相信寺院的茶水能祛病除邪。西大寺每年春秋举行的“大茶盛式”都人满为患，尽管门票4000日元一张，还是极难买到。仪式本身与其说是分发茶水，更像是宗教仪式表演。参加者被带到铺着榻榻米的日式房间，跪坐在蒲团上等待。寺院长老在众僧侣簇拥下，神态庄严地缓缓踱进屋，开始讲述大茶碗的来龙去脉。听者正襟危坐，说者话音朗朗。然后，长老在众人注视下煎煮茶水。茶有两种，一种是煎茶，即把茶叶投入开水直接煎熬；还有一种是抹茶。先把烘干的茶叶粉碎，然后加入开水搅拌成糊状。喝茶时5人一组，分得一个大茶碗。长老用长长的茶勺象征性地向碗里注入茶水后就可饮用了。
由于茶碗又大又重，一个人单独喝茶实在困难，需要两边的人协助才能捧起茶碗。喝茶时，头几乎要全部埋进碗中。从正面看，根本就瞧不见喝茶人的脸。由于紧张，不少人喝大碗茶时战战兢兢。据说，每年都有人把茶碗滑落，被大碗茶搞得狼狈不堪。, 百拇医药