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妃子们的最爱——椰子
http://www.100md.com 2010年3月1日 《茶·健康天地》 2010年第3期
     椰子,其别名很多,《上林赋》和《汉书》中称为“胥邪”,《史记》中则称它为“胥余”,《南方草本状》中称之为“越王头”。

    椰子有个颇为有趣的特点:与人同寿。椰树从播种后20年后进入盛果期。椰树全年不停地开花,坐果。60岁的时候,就进入衰老期,到了80~90年即枯死了,寿命最长者可达百年。

    椰子的营养成分

    椰子的营养价值亦好,含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素C以及铁、磷、钙、钾、钠等矿物质。椰肉所含的脂肪和蛋白质之丰美,是任何果品难以匹敌的。

    椰子的食药同源

    祖国医学认为,椰肉性味甘平,无毒,功用为益气,治风,令人面色悦泽。椰子汁味甘,性稍热,畅饮可令人皆如醉状。在临床多用作强心、利尿、驱虫、止吐泻剂。, 百拇医药