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编号:12022037
初秋,喝杯润燥花瓣茶
http://www.100md.com 2010年9月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2010年第9期
     百合花

    百合花主要特点是含维生素比较多,多种维生素比较齐全,包括一些矿物质,从中医来讲,它的药性是偏凉的,有止咳化痰的作用,药性也比较平缓。

    在冲泡时首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶叶要苦一些。所以只需要2—3克就可以了。最好是用沸水,在杯中先注入少量的水,这样做有两个目的,一是可以把干燥的花朵滋润一下。让花草的味道更容易溶于水中,另外可以起到清洗花朵的作用,这样泡出来的味道会更好一些。这样泡上10分钟就可以饮用了。

    百合花茶具有安心、益智、润肺止咳的功效 ......

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