冬季气候寒冷，自制一些药膳糕点，不但可以祛寒，而且能饱口福，增加生活乐趣，因此，特介绍以下几种，以飨读者。

    粟子糕

    配方：板栗500克，白糖250克。

    功效：止烦热，消渴，泄泻。

    应用。适用于久病体弱，小儿筋骨不健，软弱无力，以及吐血、鼻出血、便血等症。

    制法。1、将生板栗放锅内，加水煮30分钟，待冷，剥皮，放在碗内，上笼蒸30分钟，放入铝盆内，加入白糖，用勺拌匀成泥。2、把栗泥放在搪瓷盆内，用刀切成4厘米长，3厘米厚的小块即成。

    枣柿饼

    配方：柿饼30克，红枣30克，山萸肉10克。

    功效：通窍，健脾，滋阴、益肝 ......