蝴蝶斑，表现为淡褐色或淡黑色斑，形状不规则，多分布于额、眉、颊、鼻、口唇等颜面皮肤，一般无自觉症状及全身症状。

    近年来，科学家研究表明，蝴堞斑的出现，除内分泌代谢紊乱、慢性中毒、目光照射影响或化妆品反应等几种因素外，和食品也有极为密切的关系。

    科学家研究发现，如果饮食中长期缺乏一种叫谷胱甘肽的物质，就会形成蝴蝶斑。

    一些食品中含有较丰富的谷胱甘肽，如西红柿，多吃、常吃此类食品，可减少黄黑色素的形成和沉积，也可使沉着的色素减退和消失。能直接增加和间接合成谷胱甘肽的食品还有大葱、小葱、蘑菇、香椿、大蒜、洋葱、莴笋等 ......