“有木名樱桃，得地早滋茂。”这是唐代诗人白居易在《有木诗》中的名句，是说樱桃在鲜果中“先百果而熟”。五代时能诗善画的南唐后主李煜，曾在画中题有“樱桃落尽春归去”的字款。樱桃露娇，春光渐隐。于是，人们誉称之为“春归樱桃第一枝”。

    樱桃成熟时，时值5月间，是届时人们最喜食的佳果。3 000多年前的《礼记·月令》载“仲夏五月，以含桃先荐寝庙”。高诱注《吕氏春秋》云：“以莺所含食，故曰含桃，又名莺桃。”尔后又有朱桃、荆桃等别名。我国栽培樱桃的历史源远流长，为李属乔木。考古学者已从商代和战国的古墓中发掘出樱桃的种子。唐代诗人王维咏叹“才是寝园春荐后，非于御园鸟衍残”，可见古人把樱桃视为一种珍果 ......