富钾食物如土豆，若与速尿、噻嗪类利尿药合用，因补充了钾盐可增强药物疗效和降低不良反应。饮用大量饮料(水、果汁)和增加食盐量摄入，可加速碘排泄。进食咸菜、腌鱼等高钠食物，可影响利尿药和降压药的疗效。去痛片(复方解热镇痛药)等药物中的氨基比林与腌肉、咸菜、隔夜菜中的亚硝酸钠可生成亚硝胺，而亚硝胺有致癌作用。

    5 茶

    茶叶中含有大量鞣酸，如果用茶水服药，茶叶中的鞣酸与多种金属离子如铁离子、与生物碱如可待因、与酶类如淀粉酶、胃蛋白酶等结合发生沉淀反应 ......