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早春灭脂行动急瘦24斤(2)
http://www.100md.com 2008年3月1日 《医学美学美容·瘦佳人》 2008年第3期
     营养师发言:这个时候,给肠胃做个“清洗”是必不可少的功课,要知道,肠胃好坏直接影响脂肪燃烧速度哦。

    清淡食物配粗粮

    过年时难免会吃些大鱼大肉,营养师说这时多吃点清淡的东西不仅能让肠胃慢慢恢复到正常状态,还能养成良好的饮食习惯,获得更好的减肥效果。

    营养师建议:这时的主食应以谷类粗粮为主,不妨适量增加玉米、燕麦等食物。

    《瘦佳人》Tips:光吃粗粮MM可能也受不了,不如搭配点好吃又助消化的东西一起吃。常言道“好吃不过饺子”,小麦粉擀出来的饺子皮含有丰富的纤维质,还可以选择多种蔬菜制作的馅,无论蒸、煮都不用担心油脂,一举多得。

    多喝汤水营养瘦身一起来

    健康、营养的汤水,不仅不需要太多烹饪技巧,还能把营养、能量全面顾及,将美味也加了进去,想瘦身的你还不动口更待何时?

    营养师建议:多喝粥和汤,如小米粥、面条汤等,这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用,能让你已经“不堪重负”的胃肠获得休息和调整。

    《瘦佳人》推荐:

    冬瓜玉米汤:这种汤不仅煮法简单,而且还具有很强的去脂肪、去水肿的作用,持续喝一个月,就能有很大的收效。

    做法:先在锅中加入适量清水,水开后放入几瓣大蒜和枸杞,再把剥好的玉米粒倒入,稍煮片刻放入冬瓜块,然后在汤中放入少许盐。

    《瘦佳人》Tips:刚剥下的玉米粒和冬瓜都是很容易熟的食物 ......
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