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编号:12050553
一壶得真趣 价可抵万金
http://www.100md.com 2009年11月1日 《东方养生》 2009年第11期
     石壶不仅通灵性,识人情,而且可以陶冶情操,延年益寿,既养心又养性更养生。

    北京市收藏家协会的女会员不多,但与之相比,收藏石壶的玩家就更是凤毛麟角,而徐奋便是这少数派里的佼佼者。抛开男女性别不谈,单从收藏的角度来讲。不难看出。目前石壶收藏是极其冷门的,了解的人不多,甚至很多人根本不知道有石壶这么个物件存在。

    在没见到石壶之前,我的心态也是有点不屑的,大名鼎鼎的瓷壶、紫砂壶早已深入人心,石壶又能有什么呢?能好到哪去呢?但石壶真实地摆在面前时,我完全被震撼了,无论是器形还是色彩与质感。用巧夺天工来形容一点不为过,犹如被赋予了生命气息一般。难怪徐音说,第一眼见到石壶从心里就爱上了它。

    养心养性更养生

    与瓷壶和紫砂壶相比,石壶可以说还是个新生事物,尽管据史料记载在南宋之前已有石壶供皇室赏玩,但白清代石壶的制作工艺即已失传。确切地说,以石头制壶是上世纪八十年代才被民间工艺大师重新挖掘出来,它自诞生之日起便誉为我国民间工艺美术领域中的一朵奇葩,同时也使民间收藏多了一门时尚的集藏门类。
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    徐音在收藏石壶之前一直玩紫砂壶,但1997年在一次参加全国工艺品博览会时初见石壶,便“移情别恋”了。那是一把磐石雕刻而成的黑人头像壶,在形容第一眼看到这把壶的心情时,徐音现在依然还神采飞扬,略显激动:“看到它没别的,就是爱不释手,毫不犹豫地就买了下来,后来才知道这把壶出自石壶雕刻名家陶昌鹏(“陶泓斋”)。当时买回家我一晚上没干别的。就把玩它了,真是越看越喜欢。第二天、第三天又去博览会,又买了几把,一发不可收。”

    至于为什么“抛弃”紫砂壶,徐昚自有她的一套理论:花有盛衰,季有冬夏。天有阴晴,月有圆缺。唯石头千古不变。石壶质地坚细,每把壶都独具一格。石壶不仅通灵性,识人情。而且可以陶冶情操,延年益寿,既养心又养性更养生。

    每把石壶都是独一无二的

    石壶是以天然生成的石头为原材料,经艺术家精心设计、构思,细心雕刻而成。也就是说,无论哪种石料雕刻而成的石壶,必然出自一块完整的石头,这不仅需要艺术家的巧思。最关键的是雕刻石壶不同于陶塑或泥塑,前者具有不可粘补修改的属性。在雕刻过程中稍有不慎就有可能前功尽弃。
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    同时,由于材料的自然属性所决定。石材的色泽各异,纹理多变,每把石壶只能一把一把地根据材料的不同性质、形状去构思设计,去制作,即使同一位艺术家雕刻的石壶,就算他的水平再高,也不可能制作出两把完全相同的石壶。这种唯一性也决定了石壶更不会有批量生产的可能性,每把石壶都是独一无二的。

    徐昚说,这或许也是石壶收藏者较少的原因之一,因为首先石壶的“产量”就不高,技艺高超的雕壶大师也是凤毛麟角,徐昚曾拜访过一位雕壶大家。他从选材构思到手工制作完成,一把小小的石壶往往要耗费一个多月的时间和大量的精力,而且不是说雕完一把壶紧接着就有构思,继续雕刻下一把,怎么也要休整一下的。所以说80%作为纯手工制作的石壶(壶内胆、壶嘴的洞为机械加工)。一个制壶工艺师从青年到老年一辈子也做不出太多的精品石壶。

    什么样的石壶具有收藏价值

    徐昚收藏石壶的起点比较高,第一把壶即是陶昌鹏(“陶泓斋”)的作品,这也曾给她带来一些困扰与遗憾。徐昚说,一般只有名家才“敢”在石壶底部落款,她在去全国各地淘换石壶的过程中发现,很多制作工艺精良的石壶根本没有落款,买还是不买成了纠缠她很久的一个结。这其中也有着太多的遗憾。
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    说到遗憾,若干年前的一把石壶徐昚依然挂念在心,那次是在黄鹤楼,发现一把无论从哪个角度说都极具收藏价值的“菊花石”石壶,但仔细端详后发觉石壶壶盖的内部有一个米粒大小的残,应该是雕刻时不小心蹭掉的,当时犹豫再三还是没有买。在回京的路上怎么想怎么不舍,到北京后她即刻马不停蹄地返回黄鹤楼,然而那把石壶已经被别人买走了。

    由此,徐昚总结一个收藏石壶的心得,就是见到自己心仪的石壶要毫不犹豫地买下,即便有些许残损。因为石壶的唯一性决定了不可能有第二把一模一样的壶。就算是残品也不能放过。当然,那些制作工艺粗糙,没有审美价值的石壶就要另当别论了。

    有一次逛潘家园,她发现一把红色的壶,美轮美奂。一面是浮雕的龙,另一面是浮雕的凤,雕工精巧通体红艳,心里一阵狂喜。问卖家是什么石质的壶,卖家答曰:鸡血石。虽知是赝品(假鸡血石),但徐昚还是被小壶精美设计所吸引,买了下来。

    徐昚说,判断一把石壶是否具有收藏价值,要符合型、工、色、质、款、铭、座七字诀。第一要看型,造型要赏心悦目,石壶的造型留给人的往往是第一直接感觉,映入人们眼帘的第一感觉应舒服,壶流(壶嘴)、壶把、壶身、壶钮(壶盖)之间的比例要恰到好处,气韵贯通,耐人寻味;第二要看工,雕刻技艺。一件雕刻功底好的石壶作品看不出人为用何种工具制作而成,而是酷似天然形成的。艺术水平较高的石壶作品雕刻功力的深浅也决定其价值的高低。那些壶盖松动,留下乱刀痕的石壶属于劣质品。第三要看色,石壶的色泽润泽,纹路及俏色的巧妙构思。不同艺术风格的石壶,应恰到好处地选择不同颜色的石材。第四要看材质。要因材施雕,这一点相当关键。可以用来制作石壶的石材较多也较杂,如磐石、端石、村石(澄泥石)、菊花石、木鱼石、寿山石、玉带石、砭石等等,但并不是每一种石材都适合制作石壶。石雕壶一般选用麦饭石、端溪石、磬石、菊花石、寿山石等作为原材料的较多,近年来也有以灵岩石作为材质的石壶在展览中出现,比起端溪石、寿山石等,灵岩石虽然默默无闻,但由于其石色古朴,且有木竹纹理,几近古董,具有一定的欣赏价值。第五要看款,石壶的款识,石壶的品牌。石壶是“字随壶传,壶随字贵”。收藏有价值的石壶,也就是说要收藏名家落款的石壶。第六要看铭,题词镌铭的作者是谁,看镌刻的艺术功力如何,用刀是否精到。第七要看座,石壶的底座,好马配好鞍,座与壶浑然一体,恰似天成者为上。
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    石壶是否具有实用性

    我们都知道紫砂壶是要靠“养”的,也就是再好的紫砂壶一定要使用它,才能提升其价值。那么对于石壶而言,在我心里一直有个疑问,它的实用性究竟有多少呢?

    对于我的这个问题,徐音笑了笑说。很多人都有你这样的疑问,觉得石壶仅仅是作为观赏而已,拿它泡茶什么的就不敢恭维了。其实持这样观点的人是对石壶不了解。从实用价值而言。石壶除了具有一般的实用价值,还具有特殊的实用价值。由于石壶的自然属性所决定。其具有很强的透气性,而且不少制壶的原石中就含有益于人体的微量矿物质元素,像锶、钛、铬、锰、硒、锌等矿物质和人体必需的钙、铁、磷、钾、钠等微量元素,对茶有着神奇的保鲜、矿化、消毒、净化的作用。常用此类石壶饮茶,不仅能起到保健的作用。甚至能够延年益寿。此外,由于石壶面没有泥泡浆,沏茶香味皆蕴不溢散,久泡茶叶越发醇郁芳沁,夏季泡茶不易霉馊变质,让人们能更好地享受到醇和回味、芬芳鲜爽的妙蕴。有人曾做过一个试验,用紫砂壶泡茶,茶叶三日就变质了,而磬石石壶中的茶叶可以保持18天不坏。所以人们可以通过用石壶饮茶补充日常膳食的一些营养元素的摄入不足,用茶和壶的物理、化学的性质强身健体。
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    现在的健康理念是身心、社会与环境的高度和谐,还必须要有健康的心态,拥有这四点才可说是一个健康的人。那么用自然态的石壶品茶,体会茶道四谛:“和、静、怡、真”不仅是一种健康精致的生活方式,它贯彻到人们整个生活中,即可达到养生的目的。

    采访后记

    目前,徐音拥有的石壶藏品已经近200把,分别摆放在设计感十足的小屋里,你很难想象在喧嚣的都市会有这样的寓所,典雅而古朴。小屋的正上方有一幅“石壶小屋”的墨宝,徐音说,这是原《经济日报》总编辑、社长,现国际书法家协会副主席武春河先生亲笔书写。“石壶小屋”的雅号是当代著名作家、诗人袁鹰先生看过我收藏石壶的书房后即兴取名的,朴实而亲切,使冰冷的石头作品一下子变得温暖起来。同时对我的收藏也是一种激励。

    徐昚说,希望能有更多的人了解石壶艺术,不一定都收藏它,但选一把好壶,平时把玩、品茗一番,也是件很惬意的事情。正所谓,一壶得真趣,价可抵万金。, 百拇医药