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今天,我们耕海牧渔(1)
http://www.100md.com 2009年12月1日 《东方养生》 2009年第12期
     在福州的沿海地区,即使在今天,渔船出海前,仍保留着许多传统的习俗,比如,在起航的前一天。船主和船老舵要到当地的海神庙烧香,并请来香火供在船舱的神龛中。渔船正式出海时,在船的桅杆顶上要挂红旗,在船尾旗杆上要挂海神旗。船老舵必须在海神神龛前奉香叩拜后才能率领船员们起锚、升帆、起航。而这时,家人要鸣炮相送,祈求平安、发海。而在海上航行时,船上人员绝不能在船上吹口哨、拍巴掌和背手,因为吹口哨谓空,拍手掌会“没海讨”,而背手则会没鱼入网。女人和戴孝的渔民更是被绝对禁止上船,即使船员中有人参加了他人的丧葬仪式,返船前也要爬一爬别的破船以去邪气……

    仪式和禁忌如此之多,静下心来仔细想一想,实在是种无奈。在海上讨生活,尤其是在过去那个时代,不可预测的变数实在太多了,能被渔民们自己掌控的事情少得可怜。只要一出海,基本上就是一手拿着命纸,一手握着橹柄,是福是祸全靠老天说了算,因而“驾船行舟三分命”的说法在当地广为流传。

    荒漠化了的渔场

    如今现代科技武装下的沿海渔民,早已没了“驾船行舟三分命”的说法,但靠山吃山、靠海吃海的守则没有变。守着几乎等同于其陆地面积的辽阔海域,勤劳而又聪慧的福州人自然不会放过它。海洋产业,过去、现在甚至将来,都会是其经济发展的支柱产业,牢牢地占着当地农业经济的半壁江山。

    福州地处我国东南沿海,襟江带海,素有“海滨邹鲁”之称。

    过去,人们依海而渔 ......
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