桔梗花开得漂亮，吃起来爽脆可口，含有16种以上的氨基酸，还很早就被用来入药，用来宣肺祛痰，止咳定喘，清咽利腼，消肿排脓。

    喜欢韩国风味饮食的，一定都对桔梗不陌生。在很多韩餐厅免费送的碟碟碗碗中，常有凉拌桔梗的身影，在超市里卖的韩式“、菜中，桔梗也是大受欢迎。

    其实桔梗不仅产在东北，在我国大部分地区都有，华东地区产的质量还更好些。只不过是我国的朝鲜族人和韩国人更喜欢他们一些。

    桔梗不仅吃起来爽脆可口，花开得也漂亮，见到它的人很难不被吸引。桔梗的花状似百合，只不过更小些，深蓝色的多，色润而含蓄。除深蓝单瓣的 ......