中国的炒饭好吃，其实，外国的炒饭也非常好吃。而且风味各异，美妙独特，诱人食欲。下面就向广大读者介绍几款异国风味炒饭。

    一、 泰国松仁咸鱼炒饭

    用料：泰国香米饭1000克，松子仁100克，咸鱼肉30克，瘦猪肉75克，泡红椒25克，生姜10克，荪仁、香菜末各15克，花生油、生抽王、胡椒粉、水淀粉各适量。

    制法：1、咸鱼切成小粒；瘦猪肉切成小粒，放碗内，加入水淀粉、生抽王，拌匀；泡红椒、生姜剁成末。

    2、松子仁入四成热油锅中，小火炸至淡黄色，倒入漏勺内。锅内留底油，下猪肉，炒散炒熟，出锅。炒锅洗净，重上火，下底油，咸鱼粒炸香，加入姜末、荪仁末、泡红椒末，炒香，下米饭，淋上少量生抽王，撒上胡椒粉，炒香炒散，加入松子仁、肉粒、香菜 ......