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吃好才有战斗力(2)
http://www.100md.com 2008年7月1日 《食品与生活》 2008年第7期
     《共青团真理报》评论说,但愿现在增加的钱确实能吃到战士嘴里,每天82卢布不要被喝兵血者克扣,好吃的也不要被兵痞抢夺。“瑞典餐桌”尽管形式新颖时髦,但目前还只处于试验阶段,能否全面推广还是个未知数。

    为了更加适应部队战时的需要,俄军要求野战食品的重量和体积进一步降低。提高野战食品单位重量中的热能密度和营养密度,也是降低重量和体积的重要途径,目前已经可以提高到每克6千卡热能的水平,但是仍不能满足。俄军曾提出21世纪的高能口粮能量密度应达到每毫升7.1千卡,单兵可携行3~5日口粮。此外,通过进一步改进包装材料和包装方法,也可以更方便地运输、贮藏和食用。对于战时较常食用的集体野战食品,尽量做到每日每餐的营养物质平衡,完全满足在战时条件下的生理需要,保证不会发生由于食用野战食品而致营养失调或营养不良的问题。对于战时不常食用的特种野战食品,尽量做到根据各种不同特殊条件的需要,采用特殊营养调配,或添加功能性生理活性物质,以提高部队适应特殊环境的能力,抵御外界环境的伤害,提高生存能力、防护能力和战斗能力。

    另据俄罗斯媒体报道,俄罗斯国防部已经下令其各级军官帮助士兵戒烟,鼓励士兵吃棒棒糖或其他甜果。此事已经惊动了俄国防部长,他完全支持,并向军方领导人下达了指示,要他们注意士兵良好身体素质的培养,敦促他们让士兵选择健康的生活方式,多吃糖果而不要抽烟。同时,他还命令各级军官要向士兵们耐心具体地解释抽烟的坏处 ......
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