吃素在很大程度上是存在于宗教的，佛家食素的出发点是为了不杀生，古代文人雅士食素多是崇尚朴素清淡的生活方式，而现代饮食男女吃素则更多是从健康以及保护环境的角度考虑。就连刘嘉玲和梁朝伟都办素食婚宴，谁说素食不是时尚健康的代名词呢？

    雅静平和之境

    初识“吉祥草”素食馆，缘于一众为健康也为环保的素食主义者，他们说“吉祥草”有种神奇的力量，能让人的心灵从浮躁的城市中平静下来。

    “小草”真的有这么神奇吗？沿着新天地石库门风情的马当路一直走，过了合肥路就到了，门面不大，很容易被忽略，僻静而不张扬，正如店名。拾级而上，素雅的宋代原木装饰风格和慢乐轻拍的古琴弦音将外界的喧嚣完全隔绝 ......